材料：带鱼、道超的开带鱼姜、简单盐、胃菜泡椒、泡椒料酒、道超的开带鱼酱油、简单白糖

　　步骤：

　　1、胃菜带鱼洗净剪段加入姜丝，泡椒料酒，道超的开带鱼盐拌匀腌15分钟左右。简单

　　2、胃菜把带鱼放进平底锅里煎至两面金黄。泡椒

　　3、道超的开带鱼加入泡椒和泡椒水，简单再加入一小碗清水和少许酱油。胃菜

　　4、调少许白糖，大火烧开后转小火煮10分钟，大火收汁即可。

　　小贴士：

　　泡椒和泡椒水根据自个的口味来放，能吃辣多放几颗，味道更好。